HAMP

Fantastisk proteinkälla

Hampa innehåller mer aminosyror (proteiner) än mjölk, kött och ägg. Det är en komplett proteinkälla med alla de 8 essentiella aminosyrorna och är mer balanserat och lättsmält än sojaprodukter. Hampafröernas protein består av 65% globulin edestin, plus kvantiteter av äggviteämnen, vilket gör det väldigt lättsmält.

Högt näringsinnehåll

Hampa är en av de mest näringsrika födoämnena i världen med sitt höga proteininnehåll. Hampa innehåller även magnesium, kalcium, järn, natrium, svavel och vit A, C, D, E, B1, B2 och B6 och är rik på kostfiber, vilket håller magen i form.

Vårt äldsta odlade livsmedel

Hampa är det äldsta kända odlade livsmedlet och har i perioder varit mycket utbrett.

Essentiella fettsyror

30-35% av hampafrön består av fettsyror och 80% av dem är essentiella fettsyror (EFA), som Omega 3 och 6. Inget annat livsmedel innehåller så hög andel essentiella fettsyror som hampa. EFA är förstadiet till prostaglandiner som hämmar inflammationer och blockerar inte artärerna, som transfetter gör. Oljan i hampa kan även bidra till en sänkning av dåligt kolesterol och reducera högt blodtryck.