GOLDENBERRIES DARK CHOCOLATE

Goldenberries täckta med 70% mörk choklad

soyous torkade physalis är täckta med ekologisk 70% mörk choklad, vilket gör dem till ett av de mest näringsrika snacksen på jorden! Physalis är en källa till järn och har högt innehåll av vitamin A.

Studier visar att RAW choklad har en hög koncen- tration av antioxidanter. Den innehåller bland annat antioxidanter (flavonoider) som bidrar till att skydda kroppens celler.

Så det är helt ok att njuta av dessa godsaker!

Historia

Physalis kommer ursprungligen från Peru. Spanska sjöfarare tog med sig bäret, och det odlas i dag över stora delar av världen. Inne i ett papperstunt hölje ligger de goda, nyttiga bären. Physalis är ett orange-gult bär och fruktköttet har en saftig geléaktig konsistens med många små vita frön. Smaken är sötsyrlig eller sur.

Kan vara bra för

Physalis är rika på bioflavonoider, som är starka antioxidanter. De innehåller fosfor, vitamin A, C, B1, B2, B6, B12. För att vara en frukt var physalis ett högt proteininnehåll på hela 16%. Physalis är även rik på pektin som räknas som en kolhydrat, och är en sammansättning polysackarider som är viktiga för vårt immunförsvar.

INGREDIENSER Ekologisk physalis, eko. kakaomassa, eko. rårör- socker, eko. kakaosmör. ALLERGI INFO Kan innehålla spåra av nötter och jordnötter. FÖRVARING I rumstemperatur, skyddade från solljus.